Oaxaca es reconocido no solo por su riqueza cultural y artesanía, sino también por su gran tradición en dulces típicos. Entre los más populares se encuentran las alegrías, hechas con amaranto y miel; los dulces de leche, suaves y cremosos; y los camotes y cocadas, elaborados con ingredientes naturales de la región.
Los mercados y tianguis de la ciudad son el mejor lugar para descubrir estos sabores, donde cada dulce refleja la historia y creatividad de los artesanos oaxaqueños. Muchos de estos productos se preparan siguiendo recetas que han pasado de generación en generación, conservando técnicas tradicionales y el uso de ingredientes locales.
Además, estos dulces no solo son un deleite para el paladar, sino también un símbolo de identidad y orgullo cultural, y forman parte de festividades como Día de Muertos y celebraciones religiosas.
Si visitas Oaxaca, probar sus dulces típicos es una experiencia que combina sabor, tradición y color, llevando a cada visitante un pedacito del corazón de la región.
Desde las cocadas hasta las alegrías, los dulces de Oaxaca invitan a disfrutar de un auténtico recorrido gastronómico por el estado.
Díganos, ¿cuál es su favorito?